Máquina de envejecimiento en seco de carne Primo Ager

La carne envejecida en seco proporciona una concentración única de sabor y ternura que no tiene paralelo. Pero el envejecimiento en seco de un bistec en casa no ha sido una opción hasta ahora. Primo Ager es el sistema de envejecimiento en seco de grado profesional más avanzado del mundo para su hogar. La máquina está totalmente automatizada y la temperatura, la humedad y el flujo de aire están estrictamente regulados y controlados mediante el sistema inteligente integrado. Y la aplicación para teléfonos inteligentes desarrollada junto con la máquina le permite rastrear y modificar rápida y fácilmente. Puede envejecer hasta 100 libras de carne a la vez para ayudarlo a tomar un chuletón comprado en la tienda y transformarlo en algo en lo que gastaría cientos en un asador exclusivo.

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