Pulpo Estañado Jose Gourmet / $25
El atún no es el único marisco en una lata. España y Portugal se han dedicado a las conservas durante décadas y Jose Gourmet está buscando difundir la tendencia en Estados Unidos con sus delicias enlatadas. Naturalmente bajo en calorías y alto en vitamina B12, su pulpo portugués se captura en todo el Atlántico oriental y se baña en una mezcla de aceite de oliva y ajo, agregando un aroma celestial sin alterar su sabor original. Y no se olvide de admirar el descarado arte del embalaje. Sírvelo a temperatura ambiente con una copa de vino y un poco de pan crujiente o fríelo para una opción de entrada impresionante. 4 onzas.
