Buffalo Trace Eagle Rare 25 Bourbon
Buffalo Trace fabrique certains des meilleurs bourbons au monde – alors quand une expression apparaît qui est la plus ancienne de leur gamme premium Eagle Rare, prenez-en note. Comme son nom l'indique, Eagle Rare 25 a passé 25 ans en fût et est la première version de l'entrepôt P de la distillerie, une structure expérimentale spécialement construite pour voir si elle pouvait prolonger le processus de vieillissement des bourbons et des whiskies sans perdre en qualité. Le résultat est un spiritueux remarquablement doux mais complexe avec des saveurs équilibrantes de vanille et de caramel écossais avec une finale épicée. Il est présenté dans une carafe en cristal soufflé à la bouche entourée d'une aile en argent sterling martelée à la main ; un hommage approprié à l'anniversaire d'argent du bourbon à l'épreuve 101 dans le fût dont il est issu. Limité à 200 bouteilles.