La Mezcal Cementerio

Certains des meilleurs mezcals au monde honorent une vieille tradition de vieillissement en verre de l'esprit précieux, sous terre. Ces stocks limités sont déterrés pour des occasions spéciales comme les anniversaires, les mariages et les baptêmes. Cementerio Mezcalero est la première version d'une série de mezcals qui reconnaît cette tradition, vieilli en verre sous terre et mis en bouteille en quantités très limitées. Seulement 435 bouteilles de Cementerio sont en cours de diffusion, et une partie des ventes sera destinée à acheter de l'équipement touristique pour promouvoir le déterrement de mezcal célébré de façon traditionnelle lors de la célébration du « Día de Muertos ».