Pour brouiller l'IPA
Les brasseurs artisanaux danois To Øl continuent à brasser des bières complexes et à les emballer dans des canettes parmi les plus convaincantes au monde. Fogged Up est un excellent exemple, composé à 40% d'avoine et de blé et séché à sec avec de la houblon Citra et Mosaic. La levure London Fog est l’inspiration du nom de la bière et donne également une apparence trouble qui équilibre bien les arômes et les saveurs d’agrumes lumineux. Fogged Up est fini avec une conception minimaliste peut comporter une vitre embuée de verre.