La Bière Sang Rouge de Cascade Brewing

Après trois ans d'absence, Cascade Brewing ressort la Sang Rouge pour démarrer 2018. La bière est un assemblage de bières rouges aigres vieillies dans des tonneaux de vin rouge et des poinçons de chêne pendant 24 mois avec des barriques ayant plus de 30 mois. Elle est la base de leur Série Sang, et ce retour aigre a des notes de malts grillés, de chêne grillé, et beaucoup de fruits acidulés.

  • La Bière Stout Mocha Merlin de Firestone Walker

    Juste à temps pour la saison d'automne, Firestone Walker prend une légendaire bière et l'améliore avec l'addition de grains de café et de cacao. Velvet Merlin est déjà l'une des meilleures bières stout d'avoine dans le pays, et avec l'ajout du café « La Granadilla blend » de la Colombie, elle est prête à défier les autres bières. La version de la stout au lait de la recette originale Velvet Merlin prend également des morceaux de cacao du Ghana pour le brassage - sans l'utilisation de chocolat industriel. Disponible dans les cannettes de 12oz pendant les saisons d'automne et d'hiver.

  • La Bière de Riz Inari Biru de Yeastie Boys

    Basé en Nouvelle-Zélande, Yeastie Boys a brassé cette bière au Royaume-Uni en utilisant du riz Koshiihikari japonais de haute qualité. Malgré cette logistique enchevêtrée, l'Inari Biru est une bière de type « pale ale » extra dorée et bien équilibrée avec un goût propre et sèche. Comme l'on peut s'y attendre, elle va très bien avec la cuisine japonaise et elle vient dans ces cannettes simples et attrayantes de 12oz.

  • La Bière Stout Impériale Rolling Thunder de Rogue

    En 2015, Rogue a acheté des équipements de tonnellerie vintage de la Seconde Guerre mondiale, devenant la seule brasserie-distillerie-tonnellerie dans le pays. Rolling Barrel Thunder Works est le fabricant de barils de Rogue, et la Stout « Rolling Thunder » est le fruit de leur travail. Elle est fabriquée à partir d'ingrédients cultivés chez Rogue Farms et vieillie dans des barils imbibés de Whisky Dead Guy fabriqués à la main avec du chêne de l'Oregon chez Barrel Thunder Works. La bière elle-même est une grande et audacieuse stout à 14° disponible dans des bouteilles de 1 litre avec bouchon mécanique.

  • La Bière Starck

    Ce n'est pas tous les jours qu'un designer de renommée mondiale partage ses talents avec monde de la bière. Mais c'est exactement le cas avec la Bière Starck, une collaboration entre Brasserie d'Olt et le géant français Philippe Starck. La bière est une IPA, créée à l'aide d'orge de printemps organique, de trois types de houblon et brassé sans additifs, ni colorants ou conservateurs. Elle est emballé dans ces bouteilles de verre magnifiques et uniques conçues par Starck lui-même, laissant ses empreintes créatives dans une autre industrie.

  • La Bière « Double Barrel Derivation » de Side Project

    Fidèle à son nom, la gamme de bières de Side Project Brewing connue sous le nom de Derivation devient quelque chose de totalement différent après le temps passé en barriques. La bière la plus recherchée dans cette ligne est sans doute Double Barrel Derivation, une Stout impériale vieillie pendant deux ans dans des barils de 12 ans de Willett avant d'être transvasée a des barils de Port pour trois mois de finition. Elle est ensuite mise en bouteille et naturellement conditionnée pendant huit mois avant sa sortie au public.

  • La India Pale Ale "The Cloud" par Stillwater

    Avec les designs de canettes que Stillwater Artisanal Ales continue a faire, il est facile d'oublier ce qui il y a réellement dans la canette et la traiter comme de l'art. La Cloud IPA est une autre victoire de design, mais elle gagne aussi en tant que bière, avec des houblons « Mandarina Bavaria » et « Huell Mellon » dans la recette. Des houblons aromatiques plus familiers comme el « Mosaic » et « Centennial » vont rejoignent la fête, donnant une onde de fruits tropicaux qui sort de chaque canette. L'avoine et le lactose sont la base de la bière « The Cloud », permettant une expérience plus douce de la boisson et soulignant l'expertise de brassage de cette équipe basé à Baltimore.

  • Bière Tropical Galaxy Par Almanac

    Comme nous comptons les jours restants de l'été, il est important de se rappeler qu'il y a plein de bières d'été inconnues qui attendent d'être découvertes. La Tropical Galaxy d'Almanac Brewing est une bière amer brassée avec des mangues, du citron vert et du coco qui reposent dans des réservoirs de chêne avec la bière de base Farmhouse-Brett d'Almanac. Elle est ensuite terminée avec un houblonnage à sec en utilisant du houblon « Australian Galaxy » pour ajouter des arômes et des goûts de fruits de la passion et d'agrumes. C'est une bière sauvage qui est faite pour des climat chauds mais qui garantit un bon goût, peu importe quand vous la buvez.

  • Bières Artisanales Anderson

    Il est facile de voir pourquoi la Brasserie Artisanale Anderson est l'une des meilleures des nouvelles brasseries en Ontario. Et son goût explique pourquoi elle est aussi très populaire. Toutes les bières de cette brasserie sont fabriquées à partir de quatre ingrédients : l'orge cultivée au Canada, le houblon nord-américain, l'eau claire et fraiche et la levure. Ce même accent sur la simplicité et le minimalisme se voit également dans l'emballage, avec des cannettes blanches brillantes et une typographie nette utilisée pour le nom de la bière et les descriptions. Les styles vont de la « Session IPA » à une « Amber Ale », une « Pumpkin Ale », une « Cream Ale » et bien plus encore.

  • Bière de Saison « Schiuma Party » par Omnipollo

    Lorsque vous combinez deux brasseries qui savent fabriquer de délicieuses bières et qui valorisent le design de leurs bouteilles, vous obtenez « Schiuma Party ». Basé à Stockholm, en Suède, Omnipollo s'est associé à Stillwater Artisanal Ales de Baltimore pour cette bière de saison. La bière est vieillie pendant quatre mois dans des barils de vin avec des « Brettanomyces » avant d'être mise en bouteille à 6,8% vol. alc. Elle a été brassée à « Brouwerij de Molen » en Hollande et présente l'œuvre de Karl Grandin sur la bouteille.

  • Bière Ambrée Kelderbier De Dageraad

    Trouver une excellente bière de style belge en Colombie-Britannique pourrait être inattendue. Mais, c'est exactement ce qui se passe chez Dageraad Brewing. Le mot Dageraad est flamand pour "daybreak" et s'appuie sur les influences belges pour la bière avec du Art Nouveau pour le magnifique emballage. La Bière Ambrée Kelderbier est l'une des nombreux breuvages de Dageraad qui méritent votre attention, elle est conditionnée en bouteilles en utilisant des Brettanomyces. C'est un autre exemple de la façon dont Dageraad aide à faire avancer la culture de la bière en Colombie-Britannique.

  • Bière Farmhouse Saison de Driftwood

    Alors que la bière artisanale américaine continue à croître à pas de géant, elle devient aussi un grand coup de foudre au nord de la frontière américaine. Driftwood Beer à Victoria, en Colombie-Britannique, est un excellent exemple, et leur Bière Farmhouse Saison pourrait être votre meilleur choix. Faite pour des journées de chaleur, leur interprétation d'une bière allemande a un mélange de grains longs avec du poivre noir fraîchement moulu. Ils utilisent également la levure des Ardennes de Belgique pour apporter les saveurs de banane et de clous connus par les fans des Saison.

  • Bière de Type India Pale Ale « Knot Murky » de Pure Brewing

    Les canettes de bière artisanale sont devenues autant une œuvre d'art comme la bière elle-même. Et l'une des brasseries qui apprécient le plus est Pure Project Brewing à San Diego, en Californie. Un exemple récent est Knot Murky ; une IPA de la côte ouest brassé en collaboration avec un autre brasseur de la côte est, Beachwood Brewing. L'IPA est fabriquée avec des houblons d'Ekuanot, de Mosaic et de Loral et aborde toutes les sensations classiques, claires et de style West Coast que vous attendez d'une telle bière. Elle est emballée dans ces cannetes attrayantes de 16 oz qui présentent un motif de grain de bois détaillé qui semble assez réaliste pour le sentir.

Your cart

× Close
Total

Free ground shipping in the U.S.
International rates at checkout.
Returns & Refunds

Crate