Recette de cocktail side-car

La jante en sucre n'est pas nécessaire, mais elle est délicieuse et voyante de toutes les meilleures façons. Si vous positionnez le rebord sur une partie seulement du verre, vous pouvez siroter ce classique avec ou sans, selon votre humeur. Ingrédients : 1,5 oz de cognac 0,75 oz de jus de citron 0,75 oz de curaçao sec 0,25 oz de sirop simple riche Instructions : Si vous le souhaitez, givrez un verre avec du sucre. Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Secouez, filtrez et servez. Garnir d'un zeste de citron. Équipement : Cocktail Codex

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