Société de whisky de malt écossais The Only Drop

De nombreuses offres lors de la prochaine vente aux enchères Distillers One of One de Sotheby's sont extrêmement rares, notamment The Only Drop de la Scotch Malt Whisky Society. L'alcool distillé dans le Speyside a été initialement placé dans un fût de sherry Oloroso le 25 septembre 1989. En mai 2019, le liquide a été divisé à parts égales entre des fûts Oloroso de premier remplissage et des fûts de premier remplissage Pedro Ximénez. Ils ont été mélangés trois ans plus tard, donnant naissance à The Only Drop. Mis en bouteille à 50,8 % abv, il est entouré d'une sculpture en pâte à papier réalisée à partir de copeaux de bois provenant des fûts d'origine, et est accompagné d'une bouteille miniature de 10 cl pour la dégustation, afin de mieux préserver l'original unique en son genre. Il sera mis aux enchères le 5 octobre.

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