1950年にオープンした、マラネッロのフェラーリ工場の向かいにあるカヴァリーノは、VIPクライアント、王族、チャンピオンドライバー、チームエンジニアが集うエンツォフェラーリの待ち合わせ場所でした。会社所有の飲食店は2019年に閉店しましたが、今年の夏、マッシモボトゥーラとインディアマフダビはイタリアの自動車メーカーの象徴的なレストランを復活させています。ミシュランの星を獲得したシェフとパリの建築家は、歴史的なトラットリアを再考し、食通とフェラーリファンの両方にアピールしました。ダイニングルームは伝統的な要素に現代的なアップデートを吹き込み、会社の特徴的な色と記念品で飾られています。エンツォの個室は完全に修復されています。オステリアフランシスコ会の訓練を受けたシェフ、リカルドフォラパニがキッチンを率い、この地域の伝統的な料理を現代風にアレンジします。
コロラド州ボールダーで手作りされた植物ベースのワッフルは、朝食を食べたり、お急ぎの際にはおやつに最適です。何世紀にもわたる伝統を現代のものとしているのは、ブリオッシュベースの生地を一晩冷やして発酵させたもので、より複雑な香りや風味が広がります。それから生地はベルギーから輸入された真珠の砂糖と注ぎこまれ、本物のリエージュワッフルアイロンで仕上げられます。オリジナルとグルテンフリーの品種があります。 6個入りパックとして販売。
ロレックスやオメガなど高級腕時計が気軽に購入できるStockX。StockXでは株式市場のように時価を見て価格を付けているので、各商品のリアルタイムのデータが分かり、購入者は入札前にすべての価格履歴情報が見れるのだ。設定した購入希望価格が売り手の希望価格とマッチすれば取引成立。後の処理はStockXが面倒を見てくれる。StockXが売り手から商品を受け取り、状態や商品が本物であるかなどの査定を行った後、StockXから商品が発送される。腕時計には本物であることを示す証明書と、StockXによる時刻、振幅、防水性テストの結果も送られる。
画像提供 StockX
Finexが何世代にもわたって耐久性のあるように製造した鋳鉄製調理器具。これらの限定版部分は変わらないが伝統的な真鍮およびステンレス鋼の人間工学的の速度クールハンドルの特別なダークガンメタ仕上げで到着する。グリルパンにはガンメタルのアクセントが、10インチと12インチの両方のスキレットにも追加されています。見た目は万能で丈夫な鋳鉄と完璧に対になっています - それは優れた保温性を提供し、いつでもどこでも調理したいときはほとんど不滅の調理面として使用することができます。
単一のステンレス鋼を使用してドイツのゾーリンゲンで作成された、このシェフのナイフはあなたの台所で最も重要な道具である準備ができています。伝統的な金属工具の世界から視覚的な手がかりを取って、VearkはハンドルにユニークなパターンでCK01を残すドロップ鍛造プロセスを使うことでそれぞれのナイフを作るので、2つは似ていません - 人間工学に基づいたオープンハンドルデザインはあなたがナイフを持つことを可能にしますバランスポイントで理想的なグリップを実現。それはまた印象的な58ロックウェル硬度を持っています - それはそれをその競合他社のほとんどより鋭くすることを可能にします、それでそれはあなたがその道を投げるどんなキッチンタスクでも扱うために装備されます。刃の長さ：7.9 "/全長：12.6" /重量：7オンス
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