ブルーカーボンスチール製フライパン

業務用厨房の定番品であるこのフライパンは、鋳鉄とステンレス鋼に関する最高のものを1つの汎用フライパンに融合したものです。この鍋は、鋳鉄を有名にするのと同じ保温性、調味料、そして焦げ付き防止特性を持ち、さらにステンレス鋼を必須にする熱制御と速度を持ちます。それは操縦するために十分に軽いか、弾くか、または炒める、そして第三世代の製鋼業者によって高品質のフランスの炭素鋼で作られます。それは1200度の温度まで立ち上がることができて、ステーキを焼くこと、野菜を焦がすこと、またはそれが常に滑らかで焦げ付き防止の表面を使用している朝食のためにいくつかの卵とパンケーキを作るのに最適です。 Made in Cookwareによって提示されました。