メルカド名物ハモンレッグ丸ごと / $300
休日の食卓にシャルキュトリーは欠かせません。メルカドの有名なホール ハモン レッグで、ベーシック ボードを次のレベルに引き上げましょう。世界で最も有名なハムと考えられている脚は、放し飼いで穀物を与えられた 100% セラーノ豚のもので、24 か月熟成されています。ハムホルダーに刻むのが最適で、プレゼンテーションをさらに高め、最大40名のゲストにサービスを提供します.最高の体験を得るには、マンチェゴ チーズとカベルネ ソーヴィニヨンのグラスと合わせてください。重量: 約 15 ポンド。
