こだわりのエスプレッソマシン

極上のエスプレッソを淹れるには、手動レバー式マシンと熟練のバリスタに勝るものはありません。Meticulousは、世界初のロボット式エスプレッソマシンでその理想を実現しました。ロボット式レバー、高精度センサー、そして熟練の技で淹れたショットのニュアンスと風味を再現する制御アルゴリズムを搭載しています。内蔵のスケールでコーヒー粉の重量をマシン上で直接計測し、流量センサーと連動して、コーヒー豆からカップに注がれる水の正確な量を把握します。これだけの技術を搭載しながらも、操作は驚くほどシンプル。焙煎機またはコミュニティから提供されたプロファイルを選択し、水を加え、パックを準備し、抽出ボタンを押すだけで、あとは楽しむだけです。ご予約受付中です。