OXO Good Grips フレーバーインジェクター

肉の風味が中から十分に溢れないと感じる時に、好きなソースやオイルを上からかけるのは実は間違った方法だ。OXOのグッド・グリップス フレーバーインジェクターは、簡単にマリネ液やオイル、塩水など調味料を肉の内部に注入して味付けすることができるアイテム。調味液を60mlまで入れることができ、目盛りもあるので一枚一枚均等に調味ができるようになっている。使用しない時はステンレスの針をチューブの中に入れられ、器具全体も取り外せるのでお手入れも簡単。