マンモスミートボール

名前は、このミートボールが特大であることを示唆しています。小さくはありませんが、ケナガマンモスの DNA を使用して作られているため、マンモス ミートボールと名付けられました。実験的な食品集団である Forged by Vow は、マンモスの DNA とアフリカゾウ (マンモスに最も近い生きている近縁種) の DNA を混ぜ合わせ、培養肉を実験室で培養し、おなじみの球形に成形しました。同社は、オランダのブールハーヴェ国立美術館に寄贈されたミートボールが、肉の消費と気候変動との関係についての会話を刺激することを望んでいます.

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