腓尼基晚餐食谱 / $32
腓尼基餐厅（Phoenicia Diner）建于1962年，并于80年代初移至目前的位置，是卡茨基尔（Catskills）定期游客的必备食品，这在一定程度上要归功于现任老板迈克（Mike Cioffi）。他在2012年购买了路边餐厅，并通过对经典作品进行了现代调整使它恢复了辉煌。 Cioffi与厨师Chris Bradley和教授Sara B Franklin一起，与The Phenicia Diner Cookbook分享他们对传统舒适食品的看法。该书以85种令人舒心的食谱为特色，其中包括酪乳饼干和香肠肉汁等经典菜肴，以及更具异国情调的朝鲜泡菜-布尔戈吉三明治，以及关于晚餐地点和地区历史的鼓舞人心的照片。宽度：8.30英寸/高度：10.1英寸/深度：1.1英寸/ 272页
