Die Dalmore Luminary Series Nr. 2 Der seltene Scotch Whisky
Die zweite Veröffentlichung der Dalmore's Luminary Series trägt passenderweise den Titel The Rare. In Zusammenarbeit zwischen Master Whisky Maker Gregg Glass und Melodie Leung, Direktorin von Zaha Hadid Architects, wird ein 49 Jahre alter Single Malt in einer maßgefertigten Karaffe präsentiert, umgeben von einer fließenden Kupferglasskulptur, die die ihm verliehenen Geschmacksschichten symbolisieren soll der Geist während des Alterungsprozesses. Das komplexe Getränk bietet Düfte von gerösteten Kastanien und Birnen, bevor es Aromen von Madagaskar-Vanille und reichhaltigen Beerenfrüchten mit einem rauchigen Abgang von Kaffee und Mandeln Platz macht. Es werden nur drei Flaschen und zwei Skulpturen hergestellt, wobei nur ein Set zum Kauf angeboten wird. Es wird im Mai bei Sotheby's versteigert und der Erlös kommt dem V&A Dundee Museum zugute.
