Fest: Pizzaabend
Bereiten Sie perfekte Sommergerichte mit dem elektrischen Pizzaofen Volt von Ooni und diesem verschiedenen Zubehör zu, das von Schaufeln und Servierbrettern bis hin zu Lautsprechern und Korkenziehern reicht. Hören Sie: Marshall Middleton-Lautsprecher Der Middleton-Lautsprecher ist die leistungsstärkste Option in Marshalls tragbarem Sortiment und bietet einen Klang, der viel größer ist als seine Größe, untergebracht in einem Design, das die legendären Bühnenverstärker der Marke kanalisiert. Entkorken: Der schwarze Korkenzieher „Le Black“ von L'Atelier du Vin . Dieser in Frankreich hergestellte Korkenzieher in professioneller Qualität besteht aus mattschwarzem Teflon für maximale Haltbarkeit und dient gleichzeitig als Flaschenöffner. Kochen: Ooni Volt 12 Elektro-Pizzaofen Ob drinnen oder draußen, auf einer Hinterhofterrasse oder in einer Wohnung, mit dem Ooni Volt 12 Elektro-Pizzaofen können Sie im Handumdrehen Gourmet-Pizzen im neapolitanischen Stil zubereiten. Sein arbeitsplattenfreundliches Design kann in nur 20 Minuten 850 Grad erreichen und ermöglicht das Backen von 12-Zoll-Kuchen in nur 90 Sekunden. Servieren: Ooni-Bambus-Pizzaschieber. Ein Pizzaschieber ist erforderlich, um Pizza in einen speziellen Ofen zu schieben und aus ihm herauszuholen. Diese aus nachhaltigem, feuchtigkeitsbeständigem Bambus gefertigte Schale von Ooni ist funktional und dennoch stilvoll genug, um beim Essen als Servierbrett zu dienen. Servieren: Perforierter Pizzaschieber von Ooni. Obwohl er nicht als Serviertablett gedacht ist, erleichtert die leichte, hart eloxierte Konstruktion dieses Schiebers das Auf- und Abgleiten von Pizzen, was ihn ideal für größere Zusammenkünfte und den aufeinanderfolgenden Gebrauch macht. Zubereitung: Blackline-Bretter. Handgefertigt aus weißer Eiche im Studio von Blackcreek Mercantile & Trading Co. in Kingston, New York. Diese Schneidebretter eignen sich ideal für Vorbereitungsarbeiten und können auch als Servierstücke dienen. Schliff: Schälmesser Hinoki E1 Diese Klinge im Warikomi-Stil wurde von Master Bladesmiths in Japan aus mehreren Lagen VG-10-Stahl geschmiedet und verfügt über einen ergonomischen Holzgriff. Sie eignet sich ideal zum Zubereiten von Zutaten. Saison: Extra natives Olivenöl „Drizzle“ und „Sizzle“ von Graza . Da nicht alle Olivenöle gleich sind, enthält dieses Zwei-Flaschen-Set ein Finishing-Öl aus früh gepflückten Oliven und ein Speiseöl aus reifen Oliven der Zwischensaison Oliven. Mischung: Citrus Agave Margarita Mix von Morris Kitchen Hergestellt aus säuerlicher Limette und Bio-Agavennektar. Dieser Fruchtmixer kann mit mehr als nur Tequila verwendet werden und passt gut zu Mezcal, Wodka, Gin und sogar Selters. Essen Sie: Die berühmte Salchichon Iberico-Wurst von Mercado. Diese Wurst wird von Iberico-Schweinen hergestellt und 40 Tage lang in La Alberca, Spanien, gereift. Sie ist köstlich genug, um pur gegessen zu werden, und eignet sich hervorragend als Belag. Essen: Mercado Famous Jamon 100 % Iberico Dieser spanische Schinken wird von reinrassigen Ibérico-Schweinen hergestellt, die mit Eicheln gefüttert wurden und frei in Dehesa herumlaufen. Er eignet sich ideal für einen leichten Snack vor der Pizza. Schluck: Zumo Primitivo Rosé Dieser direkt gepresste Rosé wird im ältesten Bio-Weinberg im Nevada County, Kalifornien, angebaut und ist überraschend tropisch und passt wunderbar zu Kuchen aus dem Holzofen. Gewürz: Extra scharfe Firelli-Sauce Handgefertigt in Parma, Italien, aus Zutaten wie kalabrischen Chilis, gerösteten roten Paprikaschoten, Balsamico-Essig, Meersalz und Steinpilzen – ein wenig von dieser würzigen Sauce reicht weit.
