Der argentinische Meisterkoch Francis Mallmann hat weltweit in seinen feurigen Restaurants traditionelle patagonische Grilltechniken bekannt gemacht. Der Schlüssel zu dem typischen Geschmack von leicht angesengtem Fleisch kommt von seinen hoch aufragenden gewölbten Feuerstellen. Zur Nachahmung dieses Prozesses zu Hause, hat sich Mallmann mit Best Made zusammengetan, um eine Linie von Grillen für den Außenbereich zu kreieren. Diese Grille sind nahezu 2,5 Meter groß und verfügen über einen belüfteten Feuerraum, der einem Chulengo-Barbecue-Röster nachempfunden ist, der sowohl mit Holz als auch mit Holzkohle funktioniert. Fleisch kann direkt über den Flammen auf einem Grillrost gekocht, auf einem flachen Blech angebraten oder von oben zum Räuchern aufgehängt werden. Das gesamte Gerät ist aus Stahl gefertigt und wird in Argentinien hergestellt.

Nike Alphafly 3 Road Racing Shoes

Running 26.2 miles is a lot different than tackling your local charity 5K. To accommodate the needs of marathon runners, Nike created the Alphafly line, now in its third generation. It employs two types of Zoom cushioning — a high-stack ZoomX foam midsole that encourages a smooth transition and Air Zoom units in the forefoot for an energy return boost. A wide, full-length carbon fiber Flyplate improves forward propulsion, and the breathable Atomknit 3.0 upper is paired with a lacing system designed with racer input to enhance comfort.

Presented by Nike.

Collars & Co. Quarter Zip Pullovers

Collars & Co. got its start making polos masquerading as dress shirts. While they look good under jackets, the performance polos look equally as good under that most versatile of pieces, the quarter-zip pullover. Equally as suitable for a chilly morning round of golf as a breezy sunset dinner, they come in a variety of styles, including reversible styles, stretchy, wrinkle-resistant golf models, cashmere and merino blends, and even cable-knit offerings for cooler weather. No matter which one you choose, it's sure to become a wardrobe staple.

Presented by Collars & Co.

Ausrüstung

Grillen

Mallmanns Grill

Featured Gear

Nike Alphafly 3 Road Racing Shoes

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