Noma Auction
Wie seine Küche ist auch das Dekor in René Redzepis Restaurant in Kopenhagen eine moderne Ode an seine nordischen Wurzeln. Während das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant seine Neueröffnung im Frühjahr 2018 an einem anderen Ort vorbereitet, werden nun Teile des Originals auf der Noma Auction angeboten. Zum Verkauf stehen 500 Exponate, die sich aus dem markanten Möbel und dem Dekor der alten Innenräume zusammensetzen. Das schließt auch sämtliche Stücke von Hans J. Wegner und Esszimmerstühle von J.L. Møller sowie handgeschnitztes Holzgeschirr für den individuellen Rezeptionsschrank und die in Leder gebundene Weinliste mit ein. Die Auktion findet am 2. November 2017 in Chicago bzw. über Live-Stream statt.