La bière Split Shot Stout d'Elysian Brewing
Sortie annuelle de l'Elysian Brewing en fin d'hiver, Split Shot Milk Stout associe deux des boissons phares de Seattle. La bière ABV à 5,6% est brassée avec le voisin Stumptown Coffee Roasters d'Elysian en utilisant une livre par baril d'espresso infusé à froid. Le mélange donne l'abondance de saveurs de café, équilibré avec un soupçon de douceur du sucre de lait ajouté pour un breuvage lisse qui est assez chaud pour l'hiver mais assez léger pour accueillir le printemps.
