ピコC ホームブリューイングマシン

ビール好きのためのビール好きによる自動家庭クラフトビール醸造マシン「ピコC」は、ピコブリューから登場した3番目のラインナップだ。堆肥にできるサトウキビの皮の中に、100個ものクラフトビールの賞を獲得したレシピに合わせて穀物やホップがブレンドされたピコパックでビールを醸造する仕組み。マシンにはWi-Fiが搭載されており、RIFDタグから作りたいビールのレシピを読み取る。好みのABVやIBUも調整できる。約2時間以内で5リットルのビールを醸造し、2週間で飲みごろに。ビール作り以外にもスゥヴィー器具として使えるので、新しいキッチン家電としてぜひ取り込みたい。

画像提供 PicoBrew

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