Restaurant Kamakura-Dorf

Das in der japanischen Präfektur Nagano gelegene Dorf Kamakura hat seine verschneiten Landschaften genutzt, um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis für Touristen zu schaffen. Das Pop-up-Restaurant serviert seinen Gästen Mittag- und Abendessen in 20 privaten Schneehütten. Im Inneren können die Besucher Noroshi Nabe genießen, einen jahrhundertealten Hot Pot aus Shinshu Miso, Miyuki-Schweinefleisch und lokal angebauten Pilzen und Gemüse, darunter Honshimeji, Enoki und Königstrompete. Das Anwesen beherbergt auch einen Shinto-Schrein, in dem sich ein göttliches Seil namens Shimenawa befindet, das zur Abwehr des Bösen verwendet wird, und eine Opferkiste. Das Restaurant Kamakura Village ist bis zum 27. Februar 2022 geöffnet.

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