Ensemble de blocs de couteaux en carbone Schmidt Bros. / $260
Fabriqué à partir d'acier inoxydable allemand à 100% à haute teneur en carbone à des températures allant jusqu'à 2750 degrés, cet assortiment de couteaux Carbon 6 de Schmidt Bros. associe l'artisanat traditionnel à un look résolument moderne. La conception des lames incorpore à la fois une poignée en acier roussi brut et non poli et la courbe caractéristique de l'entreprise, offrant un endroit pour l'index pour aider à améliorer le contrôle. L'ensemble est fini avec un bloc d'affichage magnétique en bois d'acacia et en acrylique. L'ensemble comprend: un couteau à pain de 8,5 po / une trancheuse à découper 8,5 po / un couteau de chef de 8 po / un couteau tout usage dentelé de 7 po / un couteau Santoku à fond creux de 7 po / un couteau d'office de 4 po / un bloc de couteaux Acacia Midtown
