ラッセルリザーブxアンクレート シングルバレルバーボン / $65
我々アンクレートはバーボンについての知識はさほど持っていないが、ジミー・ラッセルならよく知っている。ワイルドターキーの蒸溜所責任者と担うジミー氏は、ケンタッキー州ローレンスバーグの地で60年以上ウイスキー作りに携わってきた。ケンタッキーバーボンの殿堂入りを果たした、在職歴世界最長の現役マスターディスティラーであるジミー・ラッセル氏は、バーボンの過去と現在を知る生き証人と呼ばれている。
秋が深まってきた季節のある日の午後、1890年に建てられたケンタッキーリバーを見下ろす歴史あるワイルドターキーの倉庫の中で、ジミー氏とアンクレートチームは最高級品質のものとして取っておいたラッセルリザーブの樽をいくつかサンプリングしていた。そこで我々はついにリックハウスKの5階で、9年熟成された樽を選びぬいたのだ。それを今回満を持して皆さまにご紹介しよう。
ジミー氏によると、通称「アリゲーター」と呼ばれるディープチャードアメリカンオーク樽はラッセルリザーブのためだけに使用され、豊かな風味と色合いをバーボンに移す。バニラやキャラメル、オークの香りが加わり、この重みある樽が深みを出しアルコール度数110プルーフのバーボンに仕上げているのである。
配送対象外地域：アラバマ州、アーカンソー州、デラウェア州、インディアナ州、ケンタッキー州、メリーランド州、マサチューセッツ州、ミシガン州、ミネソタ州、ミシシッピ州、ネバダ州、ニューハンプシャー州、ニューヨーク州、ノースダコタ州、オクラホマ州、ペンシルバニア州、ロードアイランド州、サウスダコタ州、テキサス州、ユタ州、バーモント州、ウエストバージニア州、アメリカ合衆国外
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